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다국어 요리백과 행복반찬 - 한국어.일본어.중국어.몽골어.베트남어

다국어 요리백과 행복반찬 - 한국어.일본어.중국어.몽골어.베트남어

저자: 청원군다문화 가족지원센터 (엮은이)

출판사: 이담북스

출판일: 2011-08-19

ISBN: 9788926824818

정가: 27,000원

어울누리 생활현장 시리즈 세 번째 책. 다문화가정의 문제점과 어려움을 개선하기 위해 출간되었다. 한국의 요리법을 결혼이주여성들의 5개 국어로 수록하였으며, 음식의 이질감에서 오는 그들의 부적응을 최소화하는 데 일조한다. 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절로 나누어 각 계절에 맞는 요리법을 구성해 편의를 도모한 것도 큰 장점이다.