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유연한 채식, 페스카테리언의 식탁 - 미트러버였던 푸드 전문가가 고기를 끊고 찾은 맛있게, 가볍게, 나답게 먹는 법

유연한 채식, 페스카테리언의 식탁 - 미트러버였던 푸드 전문가가 고기를 끊고 찾은 맛있게, 가볍게, 나답게 먹는 법

저자: 지은경 (지은이)

출판사: 레시피팩토리

출판일: 2026-07-07

ISBN: 9791192366708

정가: 25,000원

주말 브런치부터 런치박스, 혼밥, 저녁 한 상, 가벼운 술안주까지 고기 없이도 충분히 풍성하고 아름다운 레시피 50가지와 함께, 페스카테리언 저자가 직접 살아낸 식탁 안팎의 솔직한 이야기를 담았다.